Сеть кафе Yappi
Армавир, Майкоп, Белореченск, Пятигорск, Ессентуки
2 недели
2023
Действия
- Анализ операционных процессов в сети на основе документов, интервью, визуальной оценки пространств Front и Back, личного посещения проектов, встречи с ключевыми сотрудниками
- Проведён анализ службы доставки: структура взаимодействия, алгоритмы работы сотрудников.
- Выявлены зоны неэффективности
- Проведение тайного покупателя
- Проверка системы работы сайта, его наполнения и удобства пользования
- Анализ приложения доставки и рекомендации по улучшению
- Оценка маркетинговых процессов: точек контакта, социальных сетей, гео-точек, справочников и страниц приложений, работы с возражениями, акций
- Предложения по формированию и внедрению маркетинговой стратегии
Задача
Провести аудит действующей службы доставки, маркетинговых и операционных процессов с рекомендациями по их совершенствованию.
О проекте
Yappi — сеть, работающая в формате take away & delivery в Армавире, Майкопе, Белореченске, Пятигорске и Ессентуках. Меню заведений сочетает японскую, паназиатскую, итальянскую и европейскую кухни.
Разработаны предложения по формированию и внедрению маркетинговой стратегии.
Море идей?
Обсудим вместе
Оставьте контактные данные и мы вам перезвоним
Спасибо, константин константинович!
Другие
проекты
Краснодар
МАСО
Построение процессов и разработка рабочей документации
Краснодар
Мандарин
Запуск фабрики кухни.
г.Анапа
Lili Zefir
Обучение процессам операционного управления и развития проектов
Краснодар
Центр плова
Аудит маркетинговых и операционных процессов.
Краснодар
Ресторан Tartin
Открытие винного гастроресторана
г. Горловка, г. Макеевка, г. Енакиево (ДНР)
#КакДома
Аудит службы доставки, маркетинговых и операционных процессов
Краснодар
Ботаники Lab
Аудит процессов
Краснодар
Ресторан Serkan
Открытие ресторана турецкой кухни
ст. Марьянская
Гринхаус-про
Разработка буклета и сувенирной продукции
Краснодар
ЖизниВек
Аудит процессов и построение учета
ст-ца Платнировская
Пекарня Павленко
Запуск концепции
Краснодар
Мир праздников
Аудит и структурирование бизнеса
Краснодар
Ресторан Little Sun
Запуск и развитие ресторана
Краснодар
Итальянская гастролавка Allora
Запуск и развитие гастролавки
Краснодар
Хаяо
Наставничество и управление
Краснодар
ЖК Рекорд
Разработка плана размещения коммерческих помещений
Краснодар
ЖК Самолёт
Разработать концепцию прогулочного бульвара протяжённостью з километра.
Краснодар
Микрорайон Догма парк
Догма парк — новый микрорайон в Краснодаре.
Краснодар
ЖК Все свои
Разработать концепцию коммерческих помещений и общественных пространств внутри ЖК.
Краснодар
ЖК Тёплые края
Разработать концепцию прогулочного бульвара.
Краснодар
Клиника Магеря
Аудит и систематизация бизнеса
Краснодар
Кофе, чай и всё такое
Открыть локальную кофейню в торговом центре
Краснодарский край, Смоленская, ул. Красноармейская, 86
Ренет
Запуск ресторана на территории глэмпинга «под ключ»
Краснодар
Сеть кулинарий «Вкусное место»
Перезапуск, управление
Крым, Алушта
Кафе Villa Vanilla
Наставничество
Москва, Сочи, Красная Поляна, Санкт-Петербург
Федеральная сеть службы доставки Delicates 74
Наставничество, управление
Краснодар
Корнер Sun Bowl
Запуск и управление корнером в ТЦ
Краснодар
Сеть кулинарий «Патрик и Мари»
Под ключ, управление
Краснодар
Клиника «Ген молодости»
Запуск проекта и маркетинг
Краснодар
Сеть фруктово-овощных магазинов «Южная Дача»
Открытие премиального магазина овощей и фруктов.
Архангельск
Исакогорский хлеб
Запуск доставки пирогов и вывод проекта на прибыль
п. Колосистый
Локомотив-Кубань
Запустить «под ключ» пищевое производство для Академии «Локомотив-Кубань» (п. Колосистый, Краснодарский край).
Краснодар
Сеть ресторанов Madyar Collection
Создание собственной службы доставки и управление ей
Посмотрите результаты компаний, которым мы выстроили рабочие процессы в систему
Все проекты