Lili Zefir
г.Анапа
3 мес
2023
Действия
- Обучение операционному управлению и выстраиванию контроля точки общественного питания
- Обучение выстраиванию процессам запуска и управления заготовительного цеха
- Обучение выстраиванию логистических процессов сбыта продукции
- Обучение выстраиванию управленческого учёта и внедрению точек контроля внутри проекта
- Обучение разработке инвестиционных и бизнес-моделей управления точкой общественного питания
- Обучение системе регулярного менеджмента
- Обучение работе с Action Plan и выстраивание процессов планирования задач сотрудниками
- Обучение процессам маркетингового и финансового анализа внутренних процессов проекта
- Обучение разработке организационной структуре проекта с функциональными обязанностями и ЦКП
- Обучение процессам анализа конкурентов и разработки систем отстройки
- Обучение выстраиванию бизнес-процессов работы точки общественного питания: выстраиванию систем мотивации и управления сотрудниками, систем автоматизации, приёма и обслуживания, прочие процессы
- Обучение выстраивания системы контроля качества, тайного покупателя и отработки возражения
- Обучение составлению рабочей документации управления и масштабирования точки общественного питания
Задача
- Обучить процессам операционного управления и развития проектов
О проекте
Кондитерская Lili Zefir находится в самом сердце Анапы и предлагает своим гостям широкий выбор натуральных десертов, таких как макаруны, чизкейки, меренговые рулеты, наполеоны и многое другое.
Локации
- г. Анапа, ул. Ленина, 36А
Проведенно обучение по всем процессам операционного управления и развития проектов
Заявка на обучение
Оставьте контактные данные и мы вам перезвоним
Спасибо, константин константинович!
Другие
проекты
Краснодар
МАСО
Построение процессов и разработка рабочей документации
Краснодар
Мандарин
Запуск фабрики кухни.
Краснодар
Центр плова
Аудит маркетинговых и операционных процессов.
Краснодар
Ресторан Tartin
Открытие винного гастроресторана
г. Горловка, г. Макеевка, г. Енакиево (ДНР)
#КакДома
Аудит службы доставки, маркетинговых и операционных процессов
Краснодар
Ботаники Lab
Аудит процессов
Краснодар
Ресторан Serkan
Открытие ресторана турецкой кухни
ст. Марьянская
Гринхаус-про
Разработка буклета и сувенирной продукции
Краснодар
ЖизниВек
Аудит процессов и построение учета
ст-ца Платнировская
Пекарня Павленко
Запуск концепции
Краснодар
Мир праздников
Аудит и структурирование бизнеса
Краснодар
Ресторан Little Sun
Запуск и развитие ресторана
Краснодар
Итальянская гастролавка Allora
Запуск и развитие гастролавки
Краснодар
Хаяо
Наставничество и управление
Краснодар
ЖК Рекорд
Разработка плана размещения коммерческих помещений
Краснодар
ЖК Самолёт
Разработать концепцию прогулочного бульвара протяжённостью з километра.
Краснодар
Микрорайон Догма парк
Догма парк — новый микрорайон в Краснодаре.
Краснодар
ЖК Все свои
Разработать концепцию коммерческих помещений и общественных пространств внутри ЖК.
Краснодар
ЖК Тёплые края
Разработать концепцию прогулочного бульвара.
Краснодар
Клиника Магеря
Аудит и систематизация бизнеса
Краснодар
Кофе, чай и всё такое
Открыть локальную кофейню в торговом центре
Краснодарский край, Смоленская, ул. Красноармейская, 86
Ренет
Запуск ресторана на территории глэмпинга «под ключ»
Краснодар
Сеть кулинарий «Вкусное место»
Перезапуск, управление
Крым, Алушта
Кафе Villa Vanilla
Наставничество
Москва, Сочи, Красная Поляна, Санкт-Петербург
Федеральная сеть службы доставки Delicates 74
Наставничество, управление
Краснодар
Корнер Sun Bowl
Запуск и управление корнером в ТЦ
Краснодар
Сеть кулинарий «Патрик и Мари»
Под ключ, управление
Армавир, Майкоп, Белореченск, Пятигорск, Ессентуки
Сеть кафе Yappi
Аудит службы доставки, маркетинговых и операционных процессов
Краснодар
Клиника «Ген молодости»
Запуск проекта и маркетинг
Краснодар
Сеть фруктово-овощных магазинов «Южная Дача»
Открытие премиального магазина овощей и фруктов.
Архангельск
Исакогорский хлеб
Запуск доставки пирогов и вывод проекта на прибыль
п. Колосистый
Локомотив-Кубань
Запустить «под ключ» пищевое производство для Академии «Локомотив-Кубань» (п. Колосистый, Краснодарский край).
Краснодар
Сеть ресторанов Madyar Collection
Создание собственной службы доставки и управление ей
Посмотрите результаты компаний, которым мы выстроили рабочие процессы в систему
Все проекты