Lili Zefir
г.Анапа
3 мес
2023
Действия
- Обучение операционному управлению и выстраиванию контроля точки общественного питания
- Обучение выстраиванию процессам запуска и управления заготовительного цеха
- Обучение выстраиванию логистических процессов сбыта продукции
- Обучение выстраиванию управленческого учёта и внедрению точек контроля внутри проекта
- Обучение разработке инвестиционных и бизнес-моделей управления точкой общественного питания
- Обучение системе регулярного менеджмента
- Обучение работе с Action Plan и выстраивание процессов планирования задач сотрудниками
- Обучение процессам маркетингового и финансового анализа внутренних процессов проекта
- Обучение разработке организационной структуре проекта с функциональными обязанностями и ЦКП
- Обучение процессам анализа конкурентов и разработки систем отстройки
- Обучение выстраиванию бизнес-процессов работы точки общественного питания: выстраиванию систем мотивации и управления сотрудниками, систем автоматизации, приёма и обслуживания, прочие процессы
- Обучение выстраивания системы контроля качества, тайного покупателя и отработки возражения
- Обучение составлению рабочей документации управления и масштабирования точки общественного питания
Задача
- Обучить процессам операционного управления и развития проектов
О проекте
Кондитерская Lili Zefir находится в самом сердце Анапы и предлагает своим гостям широкий выбор натуральных десертов, таких как макаруны, чизкейки, меренговые рулеты, наполеоны и многое другое.
Локации
- г. Анапа, ул. Ленина, 36А
Проведенно обучение по всем процессам операционного управления и развития проектов
Заявка на обучение
Оставьте контактные данные и мы вам перезвоним
Спасибо, константин константинович!
Другие
проекты
Краснодар
Сеть ресторанов Madyar Collection
Создание собственной службы доставки и управление ей
п. Колосистый
Локомотив-Кубань
Запустить «под ключ» пищевое производство для Академии «Локомотив-Кубань» (п. Колосистый, Краснодарский край).
Архангельск
Исакогорский хлеб
Запуск доставки пирогов и вывод проекта на прибыль
Краснодар
Сеть фруктово-овощных магазинов «Южная Дача»
Открытие премиального магазина овощей и фруктов.
Краснодар
Клиника «Ген молодости»
Запуск проекта и маркетинг
Армавир, Майкоп, Белореченск, Пятигорск, Ессентуки
Сеть кафе Yappi
Аудит службы доставки, маркетинговых и операционных процессов
Краснодар
Сеть кулинарий «Патрик и Мари»
Под ключ, управление
Краснодар
Корнер Sun Bowl
Запуск и управление корнером в ТЦ
Москва, Сочи, Красная Поляна, Санкт-Петербург
Федеральная сеть службы доставки Delicates 74
Наставничество, управление
Крым, Алушта
Кафе Villa Vanilla
Наставничество
Краснодар
Сеть кулинарий «Вкусное место»
Перезапуск, управление
Краснодарский край, Смоленская, ул. Красноармейская, 86
Ренет
Запуск ресторана на территории глэмпинга «под ключ»
Краснодар
Кофе, чай и всё такое
Открыть локальную кофейню в торговом центре
Краснодар
Клиника Магеря
Аудит и систематизация бизнеса
Краснодар
ЖК Тёплые края
Разработать концепцию прогулочного бульвара.
Краснодар
ЖК Все свои
Разработать концепцию коммерческих помещений и общественных пространств внутри ЖК.
Краснодар
Микрорайон Догма парк
Догма парк — новый микрорайон в Краснодаре.
Краснодар
ЖК Самолёт
Разработать концепцию прогулочного бульвара протяжённостью з километра.
Краснодар
ЖК Рекорд
Разработка плана размещения коммерческих помещений
Краснодар
Хаяо
Наставничество и управление
Краснодар
Итальянская гастролавка Allora
Запуск и развитие гастролавки
Краснодар
Ресторан Little Sun
Запуск и развитие ресторана
Краснодар
Мир праздников
Аудит и структурирование бизнеса
ст-ца Платнировская
Пекарня Павленко
Запуск концепции
Краснодар
ЖизниВек
Аудит процессов и построение учета
ст. Марьянская
Гринхаус-про
Разработка буклета и сувенирной продукции
Краснодар
Ресторан Serkan
Открытие ресторана турецкой кухни
Краснодар
Ботаники Lab
Аудит процессов
г. Горловка, г. Макеевка, г. Енакиево (ДНР)
#КакДома
Аудит службы доставки, маркетинговых и операционных процессов
Краснодар
Ресторан Tartin
Открытие винного гастроресторана
Краснодар
Центр плова
Аудит маркетинговых и операционных процессов.
Краснодар
Мандарин
Запуск фабрики кухни.
Краснодар
МАСО
Построение процессов и разработка рабочей документации
Посмотрите результаты компаний, которым мы выстроили рабочие процессы в систему
Все проекты