Море идей?
Обсудим вместе

Оставьте контактные данные и мы вам перезвоним

Как вас зовут Введите имя
Ваш телефон Введите телефон

Спасибо, константин константинович!

Очень скоро мы ответим на все ваши вопросы :)

Бесплатная
диагностика
вашего бизнеса

В ходе онлайн сессии мы выявим ключевые проблемы, с которыми вы сталкиваетесь, и предложим конкретные пути решения

Как вас зовут Введите имя
Ваш телефон Введите телефон

Спасибо, константин константинович!

Очень скоро мы ответим на все ваши вопросы :)

От 3 месяцев

Бизнес-наставничество в сфере HoReCa

Что делаем
  1. Проводим диагностику бизнеса и текущей экспертности команды

  2. Разрабатываем бизнес-процесс работы всей компании

  3. Определяем «узкие» места и точки каждого элемента процесса

  4. Разрабатываем дорожную карту развития

  5. Разрабатываем и внедряем обучающие материалы для сотрудников

  1. Проводим online и/или ofline встречи по внедрению системы в бизнес

  2. Замеряем и оцениваем результаты каждую неделю, корректируем курс их дальнейшего развития

  3. Доводим бизнес до результата в деньгах или времени присутствия собственника в бизнесе

Что Входит в услугу
  1. Диагностика бизнеса и команды

  2. Разработка плана развития

  3. Разработка и внедрение обучающих материалов

  1. Обучение сотрудников

  2. Оценка эффективности и подготовка плана дальнейшего развития компетенций

Что вы получите

Выстроенные процессы и системный рост управляемого бизнеса

В ресторанном бизнесе успешное развитие и долгосрочный успех часто зависят не только от идеи, но и от правильного внедрения стратегии и управления. Бизнес-наставничество в сфере HoReCa — это ключевой элемент, помогающий предпринимателям избежать распространенных ошибок и эффективно вести свой бизнес. Опытный наставник «Pelby» предоставляет неоценимую помощь, направляя компанию к достижению поставленных целей и обеспечивая стабильность на конкурентном рынке.

Особенности бизнес-наставничества в ресторанном бизнесе

Бизнес-наставничество в ресторанной индустрии требует глубокого понимания специфики рынка, особенностей клиентской базы и внутренних процессов заведения. «Pelby» как наставник поможет создать и внедрить стратегию, которая будет учитывать как текущие тренды, так и долгосрочные цели бизнеса. Ключевые особенности включают:

  • Анализ рынка и конкурентной среды: Команда «Pelby» проведет детальный анализ рынка, выявит сильные и слабые стороны конкурентов, поможет составить уникальное предложение.
  • Разработка стратегии: На основе собранных данных наставник разрабатывает стратегию, которая включает в себя не только концепцию заведения, но и план действий по её реализации.
  • Управление и оптимизация процессов: Помощь в оптимизации операционных процессов, включая управление персоналом, планирование закупок и эффективное использование ресурсов.
  • Финансовое планирование: Составление финансового плана, который учитывает все аспекты бизнеса, от начальных инвестиций до прогнозируемых доходов и расходов.

Выбирая опытного наставника, можно получить детальный анализ, который предоставит сильные и слабые стороны конкурентов. Для многих такой подход может показаться сложным, но, если доверить это профессионалам, можно получить исчерпывающий анализ. Наставничество в лице «Pelby» поможет достичь желаемого результата.

Преимущества проверенных подрядчиков в роли наставников

Выбор опытного и проверенного подрядчика «Pelby» в роли наставника может стать решающим фактором для успеха бизнеса. Вот несколько ключевых преимуществ:

  • Опыт и профессионализм: Опытный наставник обладает богатым опытом в управлении заведениями общественного питания, что позволяет избежать распространенных ошибок и эффективно решать возникающие проблемы.
  • Сетевые связи: Наставники часто имеют обширные контакты в отрасли, включая поставщиков, шеф-поваров, маркетологов и другие ключевые фигуры, что может быть полезно для развития бизнеса.
  • Индивидуальный подход: Наставники адаптируют свои рекомендации под конкретные нужды и цели бизнеса, что позволяет создать уникальную стратегию для каждого проекта.

Почему выбирают компанию «Pelby»

Компания «Pelby» зарекомендовала себя как надежный партнер в сфере бизнес-наставничества для HoReCa. Мы предлагаем следующие услуги, направленные на развитие и успешное функционирование вашего бизнеса:

  • Развитие бизнеса на этапе стартапа: Помогаем начать бизнес с нуля, от разработки концепции до запуска и оптимизации процессов.
  • Разработка и воплощение плана по спасению убыточного заведения: Предлагаем эффективные решения для улучшения финансовых показателей и возобновления прибыльности.
  • Запуск бизнеса с нуля и под ключ: Организуем полный цикл открытия заведения, включая планирование, внедрение и управление всеми аспектами бизнеса.

Обращаясь к «Pelby», вы будете сотрудничать с командой профессионалов с глубоким пониманием рынка HoReCa, что позволяет гарантировать успешное развитие и стабильность вашего бизнеса.

Хочу наставничество

Оставьте контактные данные и мы вам перезвоним

Как вас зовут Введите имя
Ваш телефон Введите телефон

Спасибо, константин константинович!

Очень скоро мы ответим на все ваши вопросы :)