Море идей?
Обсудим вместе

Оставьте контактные данные и мы вам перезвоним

Как вас зовут Введите имя
Ваш телефон Введите телефон

Спасибо, константин константинович!

Очень скоро мы ответим на все ваши вопросы :)

Бесплатная
диагностика
вашего бизнеса

В ходе онлайн сессии мы выявим ключевые проблемы, с которыми вы сталкиваетесь, и предложим конкретные пути решения

Как вас зовут Введите имя
Ваш телефон Введите телефон

Спасибо, константин константинович!

Очень скоро мы ответим на все ваши вопросы :)

Краснодар

3 мес

2024

Ресторан Serkan

О проекте

Серкан — ресторан халяльной турецкой кухни в городе Краснодаре.

Действия

  • Открытие ресторана «под ключ»

    Анализ рынка через BigData и геоаналитику; Анализ целевой аудитории (ЦА) и их потребностей; Анализ конкурентов и точек отстройки; Разработка креативной концепции ресторана; Нейминг и фирменный стиль; Брендинг точек контакта; План открытия и маркетинговый календарь; Продвижение бренда
  • Запуск службы доставки

    Анализ меню и отбор на доставку; Подбор упаковки и подключение агрегаторов; Разработка собственного канала продаж; Обучение сотрудников; Разработка классификатора расходов; Сбор текущего ДДС и выравнивание по ПК; Разработка финансовой модели проекта; Формирование штатного расписания и KPI; Расчет точки безубыточности и окупаемости
  • Оргструктура и топ-менеджмент

    Разработка организационной структуры; Обучение сотрудников управлению продажами, кассовой дисциплине, качественному сервису, телефонному этикету; Выстраивание точек контроля и замера
  • Комплексный маркетинг

    Анализ конкурентов на продукт и услугу; Разработка маркетинговой стратегии; Запуск рекламной кампании; Анализ показателей, корректировка гипотез

Задачи

Открыть ресторан турецкой кухни

Открыть ресторан

Оставьте контактные данные и мы вам перезвоним

Как вас зовут Введите имя
Ваш телефон Введите телефон

Спасибо, константин константинович!

Очень скоро мы ответим на все ваши вопросы :)